湯麺の誘いがここ数日脳裏に去来してきた。あの野菜炒めと麺湯のあっさりした持ち味 … 続きを読む →
近頃ふとワンタンがたべたくなる時がある。ワンタンは拉麺と違ってそれだけで満たさ … 続きを読む →
ここ最近、鰹節醤油拉麺に惹かれている。毛呂の大海軒、永福町の大勝軒、そして荻窪 … 続きを読む →
久しぶりに埼玉県南東部の県立高校にて出前授業を行った。
